首页> 传染病科> 其他传染病> 禽流感> 吃鸡肉会得禽流感吗

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

正常人食用煮熟或处理妥当的鸡肉通常不会被感染禽流感病毒。
禽流感主要是由接触活禽及其分泌物、排泄物等途径感染禽流感病毒所致。对于免疫功能健全的人来说,通过正规渠道购买并正确烹饪的鸡肉,其表面的病毒经过充分加热一般会被杀死,从而降低感染的风险。但对于免疫状态较差的人群,尤其是存在基础疾病者,此时进食可能增加感染概率。因此,为确保食品安全,建议采取适当的烹饪方式,并避免生食或半生食禽肉。
对于免疫状态受损或有慢性病史的人群,以及老年人、儿童等特殊群体,感染风险相对较高。
在日常生活中,应保持良好的个人卫生习惯,避免与活禽密切接触,特别是不要直接接触活禽及其分泌物、排泄物等。同时,注意饮食安全,选择正规渠道购买经过检疫的鸡肉,并确保彻底烹饪。

2024-01-23 09:05

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医生回答(4)

孙卓林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

一般表现为流感样症状,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速,表现为重症肺炎,体温大多持续在39℃以上,出现呼吸困难,可伴有咯血痰。患者一般表现为流感样症状,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。禽流感是由于接触了有病毒的禽类然后感染了病毒导致的,如果鸡没有病毒的话就不会得的。

2015-09-21 20:33

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赵凯 主治医师 三甲

提问

禽流感还有一个特点就是呼吸道传播,简单说就是您吃的熟的肉是不会被感染的,请放心.吃鸡肉会得禽流感吗,还有就是,你要注意一下多休息好,其实你更多是心理问题,紧张而已,注意放松点就可以了,不要吃辛辣刺激食物,多休息好,一般一周内就会出现症状了。

2015-09-21 20:33

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孙晓扎 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

食用鸡肉是不会感染的,煮熟的食物里面,H7N9病毒早就被灭活了,所以不会出现感染的。一般的接触生禽,这种情况下,才会通过接触导致H7N9的感染,所以食用鸡肉不会感染的,接触生禽,一般在一周内出现症状,祝健康。吃鸡肉会得禽流感吗,禽流感也不是吃了鸡肉就感染的.一般您应该是煮熟了或者炖着吃.这样的话一般是不会被感染的.

2015-09-21 20:33

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刘红砖 主治医师 三甲

提问

您好,只要是煮熟的鸡肉一般是不会得禽流感的,H7N9禽流感不耐受高温,如果60°加温15分钟,90°两分钟即可灭菌,因此如果您是吃的熟透的鸡肉,应该是不会感染的,并且您没有和活禽接触可以暂时不考虑!H7N9禽流感的症状主要有,高热,咳嗽呼吸憋闷少痰等症状出现,可以供您参考,建议您不要恐慌,关注当地疫情,勤洗手,居室勤通风!

2015-09-21 20:33

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疾病百科

疾病百科

流感样症状 (流感样综合征)

很多用于治疗流感的药物如抗病毒药物利巴韦林、更昔洛韦等也能引起流感样症状,称之为“药源性流感样综合征(DFS)”。   众所周知,流感是由流感病毒引起的一种较为严重的呼吸道传染病。但近几年来,临床发现许多药物在使用过程中会出现一些貌似流感的不良反应。早在1967年,就有学者发现,在应用干扰素(IFN)时,可出现这种情况,以后文献报道渐多。临床上逐渐将由药物诱发的以寒战发热、头痛、四肢肌肉酸痛等类似感冒的症候群为主,伴或不伴有全身不适、鼻塞、流涕、皮疹等表现的一组症状群称为“药源性流感样综合征”。   但药物引起“流感”的概率还是很低的,且是无传染性的,一旦停止用药,流感样症状就会慢慢消失。由于这一特殊的药物不良反应易与流感混淆,而常被漏诊或误诊为一般的病毒性感冒或流感而被滥用抗病毒药物。近年来,随着新病毒或病毒变异所致新病种的出现,如何及时鉴别DFS与各型流感受到大家的关注。

  • 症状起因:DFS的症状多为非特异性流感样症状:①畏寒发热,体温37.5℃~38.5℃,但一般不超过39℃(干扰素及两性霉素B除外);②头痛、头晕或昏胀,全身不适,疲乏无力;③四肢肌肉或关节酸痛;④鼻塞、流涕、咽干咽痛、面色潮红而无受凉诱因,用药0.5~2小时后间断发作,持续3~6小时等;⑤停药后全部症状消失或迅速减轻;⑥可见外周血嗜酸粒细胞升高;⑦抗感染治疗无效。其确切发生机制尚不明确,目前认为主要与Ⅲ型变态反应有关,左旋咪唑、青霉素、肝素等所致者亦可能有Ⅱ型变态反应参予发病。此外还有药物的直接毒性或本身的致病性、刺激体温中枢、扩张血管胆碱能毒性作用以及制剂中不纯物质的不良影响。

  • 可能疾病:莱姆心脏炎  小儿嗜血流感杆菌肺炎  流感嗜血杆菌脑膜炎  禽流感  苏格兰脑炎  

  • 常见检查: 血清流感病毒抗体  血清副流感病毒抗体  

  • 就诊科室:呼吸

适用药品

阿比多尔片

治疗由A、B型流感病毒等引起的上呼吸道感染

盐酸帕罗西汀片

治疗各种类型的抑郁,包括伴有焦虑抑郁反应性抑郁。常见的抑郁状:乏力睡眠障碍,对日常活动缺乏兴趣和愉悦感,食欲减退。治疗强迫性神经症。常见的强迫症:感受反复和持续的可引起明显焦虑的思想、冲动或想象,从而导致重复的行为或心理活动。治疗伴有或不伴有广场恐怖的惊恐障碍。常见的惊恐发作症状:心悸,出汗,气短,胸痛,恶心,麻刺感和濒死感。治疗社交恐怖症社交焦虑常见的社交焦虑的症状:心悸,出汗,气短等。通常表现为继发于显著或持续的对一个或多个社交情景或表演场合的畏惧,从而导致回避。治疗疗效满意后,继续服用本品可防止抑郁、惊恐障碍和强迫症的复发。

炔雌醇环丙孕酮片

治疗育龄妇女雄激素敏感所致的中重度痤疮(有或无皮脂溢)及/或多毛,这其中包括需要治疗这些症状的多囊卵巢综合症患者。对治疗痤疮,炔雌醇环丙孕酮片应用于不适宜采用局部治疗或全身抗生素治疗的痤疮。

注射用奥美拉唑钠

主要用于:①消化性溃疡出血、吻合口溃疡出血。②应激状态时并发的急性胃黏膜损害,和非甾体类抗炎药引起的急性胃黏膜损伤;③亦常用于预防重症疾病(如脑出血、严重创伤等)胃手术后预防再出血等;④全身麻醉或大手术后以及衰弱昏迷患者防止胃酸反流合并吸入性肺炎

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