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吃鸡肉会得禽流感吗
补充说明:吃鸡肉会得禽流感吗
a******W 2015-09-21 20:32
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医生回答(5)
正常人食用煮熟或处理妥当的鸡肉通常不会被感染禽流感病毒。
禽流感主要是由接触活禽及其分泌物、排泄物等途径感染禽流感病毒所致。对于免疫功能健全的人来说,通过正规渠道购买并正确烹饪的鸡肉,其表面的病毒经过充分加热一般会被杀死,从而降低感染的风险。但对于免疫状态较差的人群,尤其是存在基础疾病者,此时进食可能增加感染概率。因此,为确保食品安全,建议采取适当的烹饪方式,并避免生食或半生食禽肉。
对于免疫状态受损或有慢性病史的人群,以及老年人、儿童等特殊群体,感染风险相对较高。
在日常生活中,应保持良好的个人卫生习惯,避免与活禽密切接触,特别是不要直接接触活禽及其分泌物、排泄物等。同时,注意饮食安全,选择正规渠道购买经过检疫的鸡肉,并确保彻底烹饪。
2024-01-23 09:05
举报一般表现为流感样症状,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速,表现为重症肺炎,体温大多持续在39℃以上,出现呼吸困难,可伴有咯血痰。患者一般表现为流感样症状,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。禽流感是由于接触了有病毒的禽类然后感染了病毒导致的,如果鸡没有病毒的话就不会得的。
2015-09-21 20:33
举报禽流感还有一个特点就是呼吸道传播,简单说就是您吃的熟的肉是不会被感染的,请放心.吃鸡肉会得禽流感吗,还有就是,你要注意一下多休息好,其实你更多是心理问题,紧张而已,注意放松点就可以了,不要吃辛辣刺激食物,多休息好,一般一周内就会出现症状了。
2015-09-21 20:33
举报食用鸡肉是不会感染的,煮熟的食物里面,H7N9病毒早就被灭活了,所以不会出现感染的。一般的接触生禽,这种情况下,才会通过接触导致H7N9的感染,所以食用鸡肉不会感染的,接触生禽,一般在一周内出现症状,祝健康。吃鸡肉会得禽流感吗,禽流感也不是吃了鸡肉就感染的.一般您应该是煮熟了或者炖着吃.这样的话一般是不会被感染的.
2015-09-21 20:33
举报您好,只要是煮熟的鸡肉一般是不会得禽流感的,H7N9禽流感不耐受高温,如果60°加温15分钟,90°两分钟即可灭菌,因此如果您是吃的熟透的鸡肉,应该是不会感染的,并且您没有和活禽接触可以暂时不考虑!H7N9禽流感的症状主要有,高热,咳嗽呼吸憋闷少痰等症状出现,可以供您参考,建议您不要恐慌,关注当地疫情,勤洗手,居室勤通风!
2015-09-21 20:33
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