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糖尿病养生食疗歌
补充说明：糖尿病养生食疗歌
a******W 2015-12-25 14:36
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医生回答(2)
刘新娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病养生食疗可以食用燕麦、荞麦、黑米、南瓜、西兰花等食物。但需注意的是，这些食物并不能替代药物治疗，患者仍需遵循医嘱进行规范化管理。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，从而产生饱腹感，减少其他高热量食物摄入。此外，该物质还可以促进胰岛素分泌，改善机体对葡萄糖的耐受能力，进而有助于控制血糖水平。
2.荞麦
荞麦中的芦丁具有降低毛细血管通透性和脆性的作用，有助于预防微血管病变的发生。长期适量食用荞麦对于糖尿病患者而言是一种较好的选择，但不宜过量以避免引起消化不良等问题。
3.黑米
黑米中所含有的花青素、维生素E等抗氧化成分可以帮助清除体内自由基，减缓氧化应激反应对细胞造成的损害。糖尿病患者经常食用黑米可以起到一定的降血糖作用，并能有效预防并发症发生。但是要注意不可过量食用以防出现消化吸收障碍。
4.南瓜
南瓜含有丰富的类胡萝卜素、果胶等营养素，这些物质能够调节血糖平衡并增强胰岛素敏感性。因此，糖尿病患者日常适当食用南瓜有利于稳定血糖水平。但不建议一次性大量摄入以免导致血糖波动过大。
5.西兰花
西兰花中含有多种生物活性物质，如硫代葡萄糖苷、异硫氰酸酯等，这些物质具有抗炎、抗氧化等多种生理功能，有助于改善胰岛B细胞的功能。西兰花是适合糖尿病患者食用的一种蔬菜，但需注意烹饪方式以保留其营养价值。
上述提及的所有食物均需要适量食用，且饮食调理并不能替代药物治疗。糖尿病患者应定期监测血糖水平，并遵循医嘱进行规范化管理。
2024-02-08 20:14
举报赵立垠 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者必须进行糖尿病知识普及，使其做到学会测定血糖周围血糖仪法、尿糖、注射胰岛素技术、应用饮食、运动、降糖药物的知识和方法。糖尿病和饮食疗法是治疗糖尿病的基础，应长期严格进行。
2015-12-25 14:35
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