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痛风的人能吃什么菜
补充说明：痛风的人能吃什么菜
a******W 2015-12-26 14:55
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医生回答(2)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
痛风患者可以适量食用芹菜、韭菜、西兰花、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，但需要注意的是，饮食调节并不能替代药物治疗，若症状持续或加重，应及时就医。
1.芹菜
芹菜富含多种维生素、膳食纤维及微量元素，能够促进尿酸代谢。对于痛风患者而言，适量摄入有助于缓解症状。此外，长期食用芹菜还可以起到辅助降血压的作用。
2.韭菜
韭菜中嘌呤含量较低，每100克韭菜约含25毫克左右的嘌呤。因此，痛风患者可以适量食用韭菜。但是要注意不能过量食用，以免引起身体不适。
3.西兰花
西兰花属于低嘌呤蔬菜，每100克西兰花中含有小于50毫克的嘌呤。所以痛风患者通常是可以吃的。西兰花含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康并支持消化系统运作。
4.黄瓜
黄瓜是一种低热量且高水分的食材，其嘌呤含量极低，不会导致体内尿酸水平升高。适当进食黄瓜有利于补充人体所需的水分，还有助于促进新陈代谢。
5.胡萝卜
胡萝卜是日常生活中常见的蔬菜之一，其中不含有嘌呤成分，也不会影响体内的尿酸值产生波动。而且适当的吃一些胡萝卜，对促进胃肠蠕动有一定的帮助作用，从而预防便秘的发生。
建议痛风患者平时注意饮食均衡，避免过多摄入高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。同时，保持适量运动，控制体重，有助于改善病情。
2024-03-09 11:25
举报林云翔 主治医师 三甲
提问
你好，痛风是一种代谢疾病，主要由体内嘌呤代谢紊乱和、或尿酸排泄障碍所导致，目前没有特效药治疗，也没有简单的方法能够治疗这种疾病，必须在医生的指导下，进行合理的饮食、运动和药物治疗，否则容易痛风发作，则会出现痛风性关节炎等症状。 合理饮食治疗：痛风的病人需要戒酒，因为喝酒会导致尿酸进的多、出的少，会诱发或加重痛风发作；每日饮水2000-3000毫升，每天的尿量则应保持在1500毫升左右，以利于尿酸的排出；在痛风急性发作期，宜选用含嘌呤少的食物，以牛奶及其制品、蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。在缓解期，可适量选含嘌呤中等量的食物，如肉类食用量每日不超过2两半，尤其不要在一餐中吃太多。不论在急性或缓解期，均应避免含嘌呤高的食物，如动物内脏、沙丁鱼类、浓肉汤等；尽量避免食用一些刺激性的食物、调味品刺激性食物能兴奋植物神经，可诱发痛风，如烈性酒、咖喱、芥末、生姜等辛辣刺激食物；注意食物烹调方法选用合理的烹调方法，可以减少食物中的嘌呤量，降低痛风病的发病率，如将肉食可以煮过之后后再烹饪。药物治疗：降尿酸药物与降糖、降压药物一样，一般都需要长期维持用药。一旦停药，可能会出现尿酸的上升，疾病的反复。当然如果有可能，可以在专科医师的指导下观察是否可以使用小剂量的药物控制尿酸在目标范围，以减少可能的药物副作用和治疗成本。一般来说病程越长，体内痛风石越多，降尿酸持续时间可能越长。
2015-12-26 14:54
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