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肝硬化能吃香菇和金针菇吗
补充说明:肝硬化能吃香菇和金针菇吗
2021-03-20 10:29
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肝硬化患者适量食用香菇和金针菇有益健康。
这是因为香菇和金针菇富含多种营养物质,如膳食纤维、维生素和矿物质,这些物质有助于改善肝硬化患者的营养状况,增强免疫力,促进肝脏修复。此外,香菇和金针菇中的某些成分如多糖和多酚类物质,具有抗氧化和抗炎作用,可能对肝硬化的发展起到一定的抑制作用。然而,肝硬化患者在食用香菇和金针菇时应遵循适量原则,避免过量摄入,以免加重肝脏负担。
2022-09-08 23:54
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