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洋怱的营养价值和功效？
补充说明：洋怱的营养价值和功效？
a******W 2018-09-04 15:03
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
洋怱的营养价值和功效：洋葱通常以配菜的角色出现，但它却有很高的营养价值，洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分，是一种不可多得的保健食品，特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者食用。
2018-09-04 15:10
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周扬 主治医师 三甲
提问
洋怱的营养价值和功效：洋葱除了味道外，它的鳞茎和叶子中所含有的特殊营养物质，更还能帮助体质虚弱增强体质，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
2018-09-04 15:17
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