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吃柿子过多久能吃螃蟹？
补充说明：吃柿子过多久能吃螃蟹？
a******W 2018-10-13 10:02
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
你好，柿子性寒，所以虽然好吃也不可多吃，另外柿子吃得过多，容易导致结石，并且对胃黏膜造成损害。而蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子中含有许多鞣酸，若蛋白质遇到鞣酸会发生凝结。所以，通常情况下，两者间隔需要最少两小时比较安全。所以，需要等柿子消化完全后才可以吃螃蟹。
2018-10-13 10:12
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医生回答(1)
孟文石 主治医师 三甲
提问
你好，柿子和螃蟹是不可以一起食用的，柿子里含有大量的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相结合，会造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，所以最少要在吃柿子2小时以后才能吃螃蟹。另外，要注意不要空腹吃柿子。
2018-10-13 10:08
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