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做肉丸汤，误将食用小苏打当淀粉，吃了对

发病时间：不清楚

做肉丸汤，误将食用小苏打当淀粉，吃了对

补充说明：做肉丸汤，误将食用小苏打当淀粉，吃了对

补充提问：我没吃多少，可我妈吃的挺多，有没有事啊

P*******4 2018-10-18 13:00

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王婷副主任医师绵阳市第三人民医院三甲

擅长：擅长于急慢性肾炎，肾病综合征，糖尿病肾病等继发性肾病，尿路感染，急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。

提问

问题不大，小苏打本身就是可以食用，主要是可以用于食物调味以及用作做成蛋糕，因此是可以食用，本身也不具有毒性，因此属于对于人体没有害处。建议是之后烹调食物需要注意，虽然说这次用小苏打代替淀粉没有问题，但是如果下次真的不消失把有毒物质当做淀粉食用，就比较麻烦

2018-12-08 16:24

王海燕玉门市新市区社区卫生服务中心

擅长：糖尿病，高血压的药物临床应用，糖尿病，高血压的营养和运动治疗，临床用药资咨询。

提问

您好，对人体无害,请放心使用。小苏打是碳酸氢钠，可以消耗胃酸，少量食用应该没有问题。

2018-10-18 13:47

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