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鸭肉炖人参功效和作用?
补充说明:鸭肉炖人参功效和作用?
a******W 2018-12-24 16:58
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精选回答(1)
鸭肉炖人参是非常有营养的,因为鸭肉中本来就含有非常丰富的蛋白质,再加上人参就是上等的补品,所以对刚做完手术的人非常好。人参是一种滋补强壮药。富含人参皂苷,胡萝卜甾醇、多种糖类和人参三糖、氨基酸、有机酸以及胆碱、胆胺、维生素B1、B2、VC,挥发油,黄酮类物质等。
2018-12-24 17:07
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人参有活血化瘀,疏通经络,还有补血的功能,但是人参不能经常吃,吃多了容易上火,流鼻血。滋补功效:人参性平,大补元气;水鸭味甘咸性平,能滋阴养胃,补气利水。两者相伍共奏补气养阴、清虚热、利水之效。
2018-12-24 18:32
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