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猪肝配红酒可以吗？
补充说明：猪肝配红酒可以吗？
a******W 2019-01-13 17:00
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精选回答(1)
徐刚 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：擅长泌尿外科常见疾病的诊治
提问
其实在喝红酒的时候，适当的吃一些肉类，对身体来说还是比较好的，而且适当的吃一些肉类，这样也可以缓解酒精，所以在喝红酒的时候，可以适当的吃一些猪肝，而且适当的吃一些猪肝，对人体来说也是有一定好处的，并且可以加强身体的营养。但是一般的情况下，并不建议喝红酒的时候吃猪肝很有可能会影响对血的吸收。
2019-01-13 17:13
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医生回答(1)
赵天星 主治医师 三甲
提问
喝红酒的时候，当然是可以适当吃一些猪肝的，但是在喝红酒的时候，吃猪肝千万不要太多，因为喝红酒的时候吃猪肝，也有可能会影响身体对铁的吸收，红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜(诸如螃蟹、大虾等)相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
2019-01-13 18:21
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
