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豆腐能和柿子一起吃吗？
补充说明：豆腐能和柿子一起吃吗？
a******W 2019-01-19 16:21
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
柿子和豆腐不能一起吃。否则，不利于营养吸收，也会引起疾病。因为新鲜柿子含有单宁酸，特别是柿皮和柿子核，当涉及到胃酸时，会凝结成碎片。如果你一次吃大量新鲜柿子，吃豆腐、蜂蜜等食物，很容易引起钙沉淀、梗阻、胆结石、肾结石等结石疾病。
2019-01-19 16:23
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
新鲜的柿子不可以和豆腐一起吃，它含有单宁酸，尤其是柿皮和柿子核，在胃酸的存在下会凝结成团块。如果你同时吃很多新鲜柿子或豆腐、蜂蜜等食物，很容易造成钙沉淀和阻塞。
2019-01-19 17:40
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