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炖鱼可以放红萝卜吗？
补充说明：炖鱼可以放红萝卜吗？
2019-01-20 23:35
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
你好：根据您的描述，炖鱼可以放萝卜，不仅营养丰富而且味道还不错呢。我们在炖鱼汤时,切记不要先放盐,盐要等最后快出锅时再添加调味。如果你刚开始就添加盐到鱼汤里,那会破坏鱼的营养成分,而且你炖出来的鱼汤也不会成奶白色。鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。
2023-01-13 16:29
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