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吃完鸡蛋多久能喝豆浆?

发病时间:不清楚

吃完鸡蛋多久能喝豆浆?

补充说明:吃完鸡蛋多久能喝豆浆?

a******W 2019-01-24 01:12

胰蛋白酶 豆浆 鸡蛋

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

提问

你好,根据你的描述,有因为要上班的原因一般都是很少在家做早餐的,而一般不提倡豆浆和鸡蛋一起吃,尤其是用“豆浆冲鸡蛋”就羹不好。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。一般来说这两个食物最好是间隔2个小时,至少豆浆(或者鸡蛋)从胃里排空,再吃下一个食物。豆浆和鸡蛋都是属于高蛋白的饮食,只有合理的搭配,合理的时间吃进,才能很好的发挥它们的营养价值,保证营养不丢失。

2019-01-24 01:20

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医生回答(1)

李娟 主治医师 三甲

提问

你,像你这种情况的话,每次早餐都是喝豆浆鸡蛋的,而其实喝豆浆的时候可以吃鸡蛋,但是不可以在豆浆里面冲鸡蛋吃.因为其他做法做出来的鸡蛋的蛋白已经发生化学变化,不会再和豆浆起反应了.而直接冲鸡蛋的话就是蛋清和豆浆混在一起,会产生不利于健康的东西.另外,还有一些喝豆浆时候应该注意的事情,

2019-01-24 02:26

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