首页> 营养科> 牛肉> 高血脂症能吃牛肉吗?

精选回答(1)

支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲

擅长:内分泌系统常见病、多发病,糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。

提问

高血脂症患者一般可以吃牛肉,但需适量食用。

高血脂症是指血浆中胆固醇或甘油三酯的水平升高,多是由于脂肪代谢或分解障碍导致的。高血脂症患者需要避免高脂饮食,而牛肉中含有的胆固醇和脂肪较少,属于优质蛋白,所以高血脂症患者可以适量吃牛肉。但高血脂症患者不宜过量食用牛肉,以免导致消化不良,引起腹胀、腹痛等不适症状。

高血脂症的患者在饮食上需要注意保持低盐、低脂饮食,避免食用肥肉、猪油等油腻、高胆固醇的食物,可以适当食用富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、雪梨等。同时,患者还需要在医生指导下使用洛伐他汀、辛伐他汀等药物进行治疗。对于症状严重的患者,建议及时就医,可以在医生指导下使用苯扎贝特、非诺贝特等药物进行治疗。

2022-08-29 23:16

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