首页> 营养科> 木薯> 木薯不熟会不会中毒

精选回答(2)

聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

木薯不熟可能会中毒,所以在吃的时候一定要煮熟。

木薯中含有大量的淀粉,而且还含有一定的毒性,如果生吃可能会导致中毒,所以在吃木薯的时候一定要煮熟。如果生吃木薯可能会导致中毒,中毒以后患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果中毒比较严重,还可能会出现头晕、头痛、四肢麻木、呼吸困难等症状,对生命造成威胁。

如果中毒症状比较轻,可以通过催吐的方式进行改善,必要时可在医生的指导下,使用阿托品注射液、山莨菪碱注射液等药物进行治疗。如果症状比较严重,建议及时到正规医院通过洗胃的方式进行治疗,以免延误病情。

2023-07-24 01:11

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杨书文 主任医师 北京医院 三甲

擅长:精通高血压、冠心病、心律失常、心衰、呼衰、慢阻肺、肾病、肾衰、胃食管反流病、消化道出血及溃疡、糖尿病等内科常见病及疑难重症的诊治。

提问

木薯不熟一般不会中毒。
在选择新鲜木薯时,应优先选择纺锤形木薯。腐烂表面的木薯闻起来有霉味,建议尽量避免购买黑色皮肤或棕色斑点的木薯,这很容易引起中毒。在吃新鲜木薯之前,要注意剥皮,把肉浸在清水里。一般浸泡6至7天后食用,以溶解木薯中的有毒物质。在食用过程中,有必要注意木薯是否煮熟,因为木薯块茎含有亚麻籽苦苷,如果生吃或未煮熟的木薯,可能会导致中毒。
如果食用不当,木薯中毒一般会引起恶心呕吐、腹痛等症状。在严重时还可能会出现面色苍白、手脚冰冷、呼吸短促和肢体痉挛。如果出现上述现象,请及时就医。

2022-08-03 11:46

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疾病百科

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中毒性眩晕

病毒细菌性感染,药物、化学物质中毒,均可诱发眩晕。根据耳蜗和前庭损害早晚和轻重不同而表现各异,有的以眩晕为主,有的以耳鸣、耳聋为主。目前多见的是药物中毒,如抗生素、利尿剂、抗癌类药和其他铅汞等重金属,其中以氨基糖甙类抗生素最多见,如链霉素、新霉素、卡那霉素和庆大霉素等造成的中毒,以硫酸盐链霉素中毒最为严重,在国内约占前庭性损害的12%。

适用药品

氯霉素注射液

1.伤寒和其他沙门菌属感染:为敏感菌株所致伤寒、副伤寒的选用药物,由沙门菌属感染的胃肠炎一般不宜应用本品,如病情严重,有合并败血症可能时仍可选用。2.耐氨苄西林的B型流感嗜血杆菌脑膜炎或对青霉素过敏患者的肺炎链球菌、脑膜炎奈瑟菌脑膜炎、敏感的革兰阴性杆菌脑膜炎,本品可作为选用药物之一。3.脑脓肿,尤其耳源性,常为需氧菌和厌氧菌混合感染。4.严重厌氧菌感染,如脆弱拟杆菌所致感染,尤其适用于病变累及中枢神经系统者,可与氨基糖苷类抗生素联合应用治疗腹腔感染和盆腔感染,以控制同时存在的需氧和厌氧菌感染。5.无其他低毒性抗菌药可替代时治疗敏感细菌所致的各种严重感染,如由流感嗜血杆菌、沙门菌属及其他革兰阴性杆菌所致败血症及肺部感染等,常与氨基糖苷类联合。6.立克次体感染,可用于Q热、落矶山斑点热、地方性斑疹伤寒等的治疗。

多烯磷脂酰胆碱胶囊

辅助改善中毒性肝损伤(如药物、毒物、化学物质和酒精引起的肝损伤)以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感。

铝碳酸镁片

用于慢性胃炎和与胃酸有关的胃部不适症状,如胃痛;胃灼热感(烧心);酸性嗳气;饱胀等。

肠炎宁颗粒2克

清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻,细菌性痢疾,小儿消化不良

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