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预防脂肪肝吃些什么食物比较好
补充说明：预防脂肪肝吃些什么食物比较好
a******W 2022-09-02 11:13
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医生回答(1)
周礼灵 主治医师 三甲
擅长：肝病科
提问
预防脂肪肝，建议吃富含蛋白质、维生素、纤维素、微量元素的食物，以及低脂肪、低热量的食物。脂肪肝主要是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，与饮食不当、酗酒、快速减肥等因素有关。
1、富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等。蛋白质是人体生长发育的基础物质，也是维持人体正常生理功能所必需的物质，适当吃富含蛋白质的食物，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、富含维生素的食物
富含维生素的食物包括苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、菠菜、芹菜、西红柿等。维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类有机化合物，也是促进人体新陈代谢的重要物质，适当吃富含维生素的食物，可以促进人体新陈代谢，有利于预防脂肪肝。
3、富含纤维素的食物
富含纤维素的食物包括玉米、燕麦、荞麦、红薯等。纤维素可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于预防脂肪肝。
4、微量元素
微量元素包括钙、铁、锌、硒等，适当吃微量元素的食物，可以补充身体所需要的微量元素，也可以起到预防脂肪肝的作用。
5、低脂肪、低热量的食物
低脂肪、低热量的食物包括瘦肉、鸡肉、鱼肉等，适当吃低脂肪、低热量的食物，可以减少脂肪的摄入，有利于预防脂肪肝。
在日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-09-02 11:13
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