首页> 妇产科> 产科> 怀孕> 咸蛋煮多久?

精选回答(1)

李青 主任医师 沈阳市红十字会医院 三甲

擅长:熟练掌握妇产科常见病,多发病病因,发病机制,诊断,鉴别诊断以及治疗。

提问

咸蛋煮八分钟就行了,咸蛋的营养价值非常丰富,富含蛋白质、磷脂和维生素,还含有大量的钙、钾、铁、磷等营养素,能补充人体必需的铁和钙元素,对骨骼发育十分有益,其总矿物质含量甚至超过了多吃鸡蛋,可以增强身体的免疫力,增强人体的免疫力。

2019-07-25 03:06

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医生回答(1)

林东升 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

咸蛋煮八分钟就可以了,如果用开水煮,咸蛋可以煮8分钟左右,应注意的是煮沸时间不应超过8分钟,因为超过8分钟会导致咸蛋营养流失,相反最好不少于6分钟,如果不到6分钟,一些寄生在蛋中的有害细菌就没有被杀死,这将对人体造成伤害。

2019-07-25 02:48

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