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什么食品含尼克酸较多？
补充说明：什么食品含尼克酸较多？
2019-08-07 20:22
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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：脾胃虚弱，气血不足，肾虚，阴阳失调，亚健康调理，中医养生
提问
富含尼克酸的食物有肝肾、牛、羊、猪肉鱼、家禽类、花生、无花果、麦芽、全麦制品麦麸、米糠小米等。尼克酸广泛存在于各种动物性和植物性食物中，动物肝脏、 肾脏、肉类、鱼类以及花生中含量最丰富，每100克食物含量可达 10-20毫克。奶、蛋类含量虽不高，但色氨酸较多，可转化为尼克 酸。谷类等含量也较高。
2019-08-07 20:35
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