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异性蛋白反应的原因?
补充说明:异性蛋白反应的原因?
2021-08-08 22:28
大米 水疱 过敏 皮肤病 变态反应 异性蛋白反应 水肿 红斑 丘疹 发热 增高 呕吐 血管 小麦 玉米
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精选回答(1)
王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
引起异性蛋白反应的原因是鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。有的高敏病人,甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。
2022-09-26 22:40
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