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吃什么菜降胆固醇?
补充说明:吃什么菜降胆固醇?
2021-08-17 11:58
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通常情况下,吃菠菜、苦瓜、洋葱等菜,一般不能降胆固醇。
1、菠菜
菠菜含有丰富的维生素、膳食纤维、铁等营养元素,具有辅助降低胆固醇的功效,还可以预防贫血。但菠菜中还含有草酸,会与钙元素形成草酸钙,不利于人体对钙的吸收,所以菠菜不能降胆固醇。
2、苦瓜
苦瓜中含有丰富的维生素C、膳食纤维、钙等营养元素,具有辅助降低胆固醇的功效,还可以预防动脉粥样硬化。但苦瓜中还含有苦瓜素,具有降血糖、降血脂的作用,所以苦瓜不能降胆固醇。
3、洋葱
洋葱中含有丰富的维生素、膳食纤维、硫化物等营养元素,具有辅助降低胆固醇的功效,还可以预防动脉粥样硬化。但洋葱属于辛辣刺激性食物,不宜多吃,以免刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹胀等不适症状。
除上述蔬菜外,还可以吃大蒜、西红柿等蔬菜,也不能降胆固醇。此外,患者还可以在医生的指导下服用降血脂类药物进行治疗,如辛伐他汀、阿托伐他汀钙等。
2022-08-29 22:24
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