首页> 营养科> 木耳> 木耳能吃多吗

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

木耳一般不能吃多,以免对身体健康造成影响。木耳是一种食用菌,也是一种中药材,木耳为胶质菌类,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种氨基酸以及多种矿物质等营养成分,适当的吃一些木耳,可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。但是木耳一般不能吃多,因为木耳中含有大量的膳食纤维,如果吃的过多,可能会导致患者出现腹痛、腹胀、腹泻等消化不良的症状,对身体健康造成不利的影响。患者出现上述不适症状,可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、蒙脱石散等药物来进行治疗,能够有效的改善患者的症状。患者在日常生活中要注意饮食清淡,避免吃辛辣、刺激性、生冷的食物,如辣椒、芥末、冰淇淋等,以免对身体健康造成不利的影响。同时也要注意休息,避免熬夜劳累,避免抽烟喝酒等。

2023-08-16 22:54

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谭剑锋 医师 其他

擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

提问

木耳属于一种菌类食物,特点是含有较高的膳食纤维和矿物质元素。因此具有较高的营养价值和食用价值,可以起到益气养血、凉血止血、提高免疫力的作用。但是因为木耳本身属于膳食纤维含量较高的食物,因此食用过多对于胃部消化有一定负担,正常人问题不大,但是存在胃部疾病患者则不宜多吃。或可以剁碎后食用。

2019-08-24 23:41

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医生回答(1)

易茶敏 主治医师 三甲

提问

黑木耳是一种营养价值高的食品,对心血管系统的健康有很好的保健作用。它在食物中也被称为阿司匹林,具有抑制血小板聚集的作用。食用黑木耳时,还能达到促进有毒物质代谢的作用。当然,应该注意不要吃得太多,尤其是出血性中风患者。黑木耳必须在食用前煮熟,以免食物中毒。

2019-08-19 14:23

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