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乳酸菌发酵的酸奶也不能喝吗？
补充说明：乳酸菌发酵的酸奶也不能喝吗？
a******W 2019-09-24 17:25
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刘揆亮 副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院 三甲
擅长：擅长ERCP技术治疗胆胰疾病，早期胃肠道肿瘤的内镜下诊治及晚期胃肠道肿瘤的内镜下姑息治疗等各种消化内镜技术。胃肠息肉、早期肿瘤，胆管结石、胆管狭窄等疾病的内镜下诊治
提问
乳酸菌发酵的酸奶能喝，乳酸菌饮品和酸奶都会摆放在奶制品货架，不过乳酸菌饮品并不等同于牛奶，乳酸菌饮料虽然成分中也含有乳酸菌、牛奶等，但牛奶的含量很少，其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量也都远低于酸奶，数据显示一般100克酸奶的蛋白质含量都在3％左右，而乳酸菌饮料只有1％。
2019-10-21 18:53
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