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生蚝嘌呤高吗
补充说明：生蚝嘌呤高吗
2020-06-23 15:36
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
生蚝嘌呤一般比较高。
生蚝是一种海鲜，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。生蚝中的嘌呤含量比较高，每100克生蚝中含有150毫克嘌呤，如果患者存在痛风或者是尿酸偏高的情况，一般不建议吃生蚝，以免导致体内的嘌呤含量增加，从而使病情加重。
另外，建议患者在日常生活中要注意合理膳食，可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、芹菜等，避免吃高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以免影响身体健康。另外，建议患者日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
2023-07-25 03:48
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罗徐 副主任医师 长沙市中心医院 三甲
擅长：类风湿关节炎、干燥综合征、各种脊柱关节炎、系统性红斑狼疮、痛风、白塞病、血管炎、硬皮病、多肌炎、皮肌炎、骨关节炎。
提问
生蚝的嘌呤是比较高的，不适合尿酸高或者有痛风疾病的患者食用，其余注意注意事项，请咨询医生。
首先我们需要知道食物中的嘌呤含量多高时是高嘌呤食物，高嘌呤食物、低嘌呤食物是怎么划分的。按照食物嘌呤表，当食物的嘌呤含量在150mg/100g以上时，就属于高嘌呤食物，当食物的嘌呤处于50?150mg/100g时，属于中嘌呤食物，当食物的嘌呤在50mg/100g以下时，属于低嘌呤食物。而生蚝的嘌呤含量为153mg/100g，是高嘌呤食物，高嘌呤食物是禁止痛风患者以及有高尿酸血症的患者食用的。生蚝除了嘌呤含量高之外，还有丰富的营养，它富含牛磺酸、硒、锌以及糖原；牛磺酸能够促进婴儿的中枢神经以及视网膜的发育；生蚝的肉还具有低胆固醇、低脂肪的特点。生蚝还具有鲜美的肉质和，多层次的风味，所以除了痛风患者以及高尿酸血症患者，生蚝非常适合食用。
生蚝建议还是烹饪后食用，因为生食可能会导致寄生虫或者其他病原体感染。
2020-06-23 18:09
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
