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补充说明：草莓是温性水果吗
a******W 2020-07-11 02:38
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
草莓不是温性水果，草莓属于凉性食物，草莓富含维生素C、糖分、果胶、维生素B1、B2等营养成分，对人体生长发育有着很好的的效果。
草莓的营养价值主要有以下几种，1、草莓富含维生素C，具有抗氧化作用，可以预防血管和内脏器官的老化，同时预防感冒、改善疲劳，还可以让皮肤细腻有弹性。2、草莓中红色部分富含花青素，具有恢复眼睛疲劳及改善视力的效果，还可以预防癌症。3、虽然还在研究阶段，但是据研究调查，草莓可能具有预防肥胖的效果。因为草莓所含的草莓多酚成分具有抑制产生脂肪的荷尔蒙的效果，加上草莓本身所含卡路里较低，所以有望是减肥和预防肥胖的最佳水果之一。
草莓如果是生吃的话需将其放入冰箱冷藏并且需要尽快食用。如果需要加工成其他甜点等物的话，可冷冻后使用，同时脾胃虚寒的人群要避免食用草莓，会导致这类人群出现腹泻以及腹胀的症状。
2020-07-12 02:38
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