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豆腐胖人吗
补充说明：豆腐胖人吗
a******W 2020-09-01 12:18
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
豆腐不胖人。豆腐是大豆的蛋白质凝固而成，原理与牛奶制成乳酪道理相同，它还富含蛋白质，但不含胆固醇，肥胖者和心脑血管病人常吃后，具有降低胆固醇、防止血管硬化的作用。而豆腐的含糖量很低，也非常适合糖尿病患者及肥胖的人食用，并且经常吃豆腐还可以起到改善机体蛋白质营养状况，促进机体代谢，增加免疫力的作用。
2020-10-19 17:44
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许多老年人都有不同程度的血管硬化现象，血管是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。但是形成动脉硬化的血管，则会增厚与变硬，内壁出现粉瘤(粥状硬化巢)，这是因胆因醇、血小板附着所造成的隆起。于是，血管内腔变窄，使得血液循环不顺畅，继续恶化下去就会完全堵塞。
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