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生西红柿的功效与作用
补充说明:生西红柿的功效与作用
a******W 2021-06-27 00:34
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医生回答(1)
生西红柿的功效与作用:西红柿含有大量的维生素C,维生素b,维生素a,膳食纤维,果糖,果胶等成分。生番茄能有效地吸收番茄汁中的微量元素,起到软化血管的作用,对预防心脑血管疾病有良好的辅助作用。其次,维生素B家族在番茄中也有一定的营养和神经作用,能促进肠蠕动,防止大便干燥和肠梗阻的发生。
2021-06-27 08:52
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。