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缺乏维e的症状
补充说明：缺乏维e的症状
2021-07-07 10:44
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
缺乏维生素E可能会出现肌肉酸痛、皮肤干燥、贫血等症状。
1、肌肉酸痛
维生素E是人体所必需的营养物质，如果身体缺乏维生素E，可能会影响到肌肉的正常代谢，从而出现肌肉酸痛的现象。
2、皮肤干燥
如果身体长期缺乏维生素E，可能会导致皮肤出现干燥、脱皮等现象，甚至还会伴有瘙痒的症状。
3、贫血
如果身体长期缺乏维生素E，可能会导致体内的红细胞减少，从而诱发贫血等方面的疾病。
除此之外，缺乏维生素E还可能会出现精神不振、免疫力下降等症状。建议患者在医生的指导下，使用维生素E软胶囊、维生素E片等药物进行治疗。
2022-06-08 10:14
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
