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急性过敏性荨麻疹不能吃的食物
补充说明：急性过敏性荨麻疹不能吃的食物
a******W 2021-07-11 00:35
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医生回答(1)
程茂璐 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
急性过敏性荨麻疹患者应避免食用虾、蟹、牛奶、可乐、柠檬等可能引起过敏反应的食物。但需要注意的是，这些食物并不具有直接治疗荨麻疹的作用，对于该疾病，建议患者及时就医接受专业治疗。
1.虾
虾属于常见的易致敏食物，若患者对虾存在过敏反应，则进食后可能会诱发或加重急性过敏性荨麻疹的症状。摄入虾后，机体免疫系统会释放组胺等炎症介质，导致毛细血管扩张、通透性增加，引起皮肤瘙痒、红肿等症状。还可能导致呼吸道水肿、喉头痉挛等情况发生。
2.蟹
蟹也是常见的致敏原之一，对于急性过敏性荨麻疹患者而言，食用蟹可能加剧症状。蟹中的蛋白质是主要的致敏原，摄入后会引起IgE介导的超敏反应，进一步加重病情。此外，蟹黄中的胆固醇也可能引发局部组织的变态反应。
3.牛奶
牛奶中含有乳蛋白，该物质容易被机体视为外来抗原而产生免疫应答，进而激发机体产生IgE抗体，当再次接触时，会导致肥大细胞脱颗粒，释放出具有生物活性的介质，如组胺、白三烯等，这些介质能够使毛细血管扩张、通透性增强，从而引发荨麻疹。摄入牛奶后，上述介质作用于皮肤黏膜，引起局部出现红色风团、瘙痒等症状，严重者甚至会出现呼吸困难、血压下降等过敏性休克的表现。
4.可乐
可乐中含有一些添加剂，例如苯甲酸钠，这种物质可能成为潜在的过敏原，导致急性过敏性荨麻疹的发生。当机体摄入可乐中的添加剂后，免疫系统会将其识别为外来物质并产生过敏反应，表现为皮肤上出现红斑、丘疹等荨麻疹样皮损。
5.柠檬
柠檬是一种常见的水果，其中含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂，但同时也含有一些天然的有机酸，如苹果酸和柠檬酸，这些酸类物质可能刺激皮肤，导致荨麻疹发作。摄入柠檬后，这些酸类物质可以改变体内的pH值平衡，促进组胺的释放，从而引发荨麻疹的症状，包括瘙痒、红斑、水疱等。
建议急性过敏性荨麻疹患者避免食用以上提及的食物以及其他已知的过敏原，以减少症状发作的风险。同时，保持良好的个人卫生习惯，定期更换床上用品，并确保其清洁干燥，有助于降低感染风险。
2024-01-24 14:52
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