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米饭和馒头哪个热量高

发病时间:不清楚

补充说明:米饭和馒头哪个热量高

2021-07-06 14:07

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王洪华 主治医师 中国人民解放军第八十八医院 三甲

擅长:1型糖尿病和并发症,2型糖尿病和并发症,妊娠期糖尿病,妊娠期甲状腺疾病,甲状腺机能减退和甲状腺机能亢进,垂体瘤,骨质疏松等。

提问

面包热量很高。米饭的热量为每100克116大卡,馒头脂肪含量为0.33克,馒头热量为221大卡,脂肪含量为1.10克,碳水化合物为3.76克,总而言之,主要是馒头热量高,容易导致肥胖。大米主要成分为碳水化合物,氨基酸组成比较完整,人体易于消化吸收。在淀粉含量方面,相同体积大米含水率较高,而淀粉含量要低于馒头,所以馒头热量较高。

2021-07-08 08:51

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