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缺少铬元素会怎么样
补充说明：缺少铬元素会怎么样
2021-08-05 16:38
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
缺少铬元素会出现近视。铬可以激活胰岛素，使胰岛发挥最大的生物学作用，如人体中铬含量不足，会使胰岛素调节血糖功能出现障碍，血浆渗透压升高，导致眼球晶状体、房水的渗透压升高和屈光度增大，从而诱发近视。铬系是人体所需微量元素，在天然食品中含量较低，铬的生理功能是与控制代谢的其他物质配合，如激素、胰岛素、各种酶类、细胞基因物质等，啤酒酵母、废糖蜜、干酪、蛋、肝、苹果皮、香蕉、牛肉、面粉、鸡蛋和土豆等为铬的主要来源。
2021-10-23 10:23
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