首页> 营养科> 芝麻油> 黑芝麻油炒菜有什么好处

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刘浩 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲

擅长:产前诊断及咨询,糖尿病,妇娠期高血压,羊水栓塞,子娴,胎盘早剥,合并各种内外科合并症,

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黑芝麻油炒菜的好处一般有维持体内营养均衡、润肠通便、预防缺铁性贫血等。

1、维持体内营养均衡

黑芝麻油是由黑芝麻制作而成,其中含有大量的不饱和脂肪酸,适量食用可以维持体内营养均衡。

2、润肠通便

黑芝麻油中含有大量的油脂,被人体吸收后可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,还可以促进体内大便的排出,能够一定程度上预防便秘。

3、预防缺铁性贫血

黑芝麻油中含有铁元素,适量食用可以促进体内血红蛋白的生成,预防缺铁性贫血。

除此之外,还具有改善头发干枯等好处,但要避免长期过量食用黑芝麻油,以免导致体内胆固醇升高,出现高脂血症、高血压等疾病。

2023-07-04 15:10

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刘浩 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲

擅长:产前诊断及咨询,糖尿病,妇娠期高血压,羊水栓塞,子娴,胎盘早剥,合并各种内外科合并症,

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黑芝麻油炒菜有润肠通便,清热利湿、解毒生肌等好处。用芝麻油炒菜适量,能有效润肠通便,具有清热利湿、解毒生肌的功效。能起到辅助治疗大便干燥的作用,还能缓解上火引起的口舌生疮。而麻油中维他命a含量比豆油高很多,能起到很好的抗氧化作用,其中卵磷脂和蔗糖含量也比较高,能促进新陈代谢。

2023-03-29 19:27

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李立杰 副主任医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:子宫肌瘤,妇科炎症

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黑芝麻油炒菜有润肠通便,清热利湿、解毒生肌等好处。用芝麻油炒菜适量,能有效润肠通便,具有清热利湿、解毒生肌的功效。能起到辅助治疗大便干燥的作用,还能缓解上火引起的口舌生疮。而麻油中维他命a含量比豆油高很多,能起到很好的抗氧化作用,其中卵磷脂和蔗糖含量也比较高,能促进新陈代谢。

2021-12-01 11:19

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口舌生疮

口舌生疮aphthousstomatitis 口舌生疮或溃烂、出现局部疼痛的口腔病。部分患者常反复发作,甚至溃疡久不愈合。多由心脾积热,外感热邪,或脾胃湿热,阴虚阳亢所致。古代文献中,又称此病为口破、口疳、口疡,发生在舌的称舌疡。相当于西医的口腔溃疡。疮疡皆属于火,但有实火与虚火的区别,如因烟酒不节,或多食肥甘厚味,留滞生热,或外感风热、湿热之邪,入里化火,或情志郁结,久而化火,多属实火;素体阴虚,热病伤阴,或睡眠不足,长期疲劳而致人身体衰弱.

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