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马铃薯提取物的功效与作用
补充说明：马铃薯提取物的功效与作用
2021-08-07 19:53
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
马铃薯提取物富含蛋白质、粗纤维、糖类，可提供人体所需的营养元素。马铃薯蛋白含有大量的粘体蛋白质，它是一种多糖蛋白的混合物，可防止心血管系统脂肪沉积，保持动脉血管弹性，防止动脉硬化的过早发生，同时也能防止肝、肾结缔组织萎缩，维持呼吸道和消化道的润滑。土豆蛋白与甘薯蛋白一样可以防治胶原病。土豆蛋白又是一种非常有益于中老年人的保健食品，具有重要的保健生理作用。
2021-11-19 14:43
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