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大米小米燕麦粥的功效与作用
补充说明：大米小米燕麦粥的功效与作用
a******W 2021-08-09 16:24
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医生回答(1)
李岗锋 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
大米小米燕麦粥具有补充营养、提供能量、促进消化、改善皮肤状态、辅助控制体重等功效与作用。由于大米、小米和燕麦都属于常见的粮食作物，若食用后出现腹泻、腹胀等不适症状，建议及时就医。
1.补充营养
大米、小米、燕麦都属于粮食作物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质。这些营养成分能够被机体吸收利用，以达到补充营养的目的。适量食用上述食物可以为身体提供必要的营养素，维持身体健康。
2.提供能量
由于大米、小米和燕麦中所含有的碳水化合物，在体内氧化后可产生大量的热能，所以具有较好的补给能量的作用。对于需要快速恢复体力的人群而言，如运动员或长时间进行脑力劳动者，适量摄入此类食物有助于提升工作效率并减少疲劳感。
3.促进消化
大米、小米及燕麦中含有一定量的膳食纤维，其不能被人体直接吸收，但可刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群，适当增加上述食物的摄入量，有利于减轻不适症状。
4.改善皮肤状态
因为大米、小米、燕麦粥中的维生素E以及锌元素等物质具有抗氧化的作用，而黑色素的形成过程中会伴随有自由基的存在，因此摄入上述物质有助于抑制黑色素合成，进而起到美白肌肤的效果。建议经常食用上述食材制作的食物，长期坚持可能会看到肤色逐渐变亮。
5.辅助控制体重
燕麦富含膳食纤维，这种非淀粉类碳水化合物进入肠道后可延长饱腹感，减少其他高热量食物的摄入；同时其还能促进胃肠蠕动，帮助排泄体内多余的脂肪。减肥人群平时可适当食用燕麦来代替部分主食，配合规律运动，有助于辅助控制体重。
需要注意的是，虽然大米小米燕麦粥对身体有益，但不建议过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，若对其中任一原料过敏，则不宜食用，以免出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-27 21:48
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