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淡菜有什么功效与副作用
补充说明：淡菜有什么功效与副作用
a******W 2021-08-10 22:18
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医生回答(1)
姚平霞 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
淡菜一般是指贻贝。贻贝具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防便秘、辅助改善贫血等功效，但也有引起过敏、痛风等副作用。
1、功效
贻贝中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、牛磺酸、谷氨酸、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，提高机体的免疫力。贻贝中还含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，改善视力，还可以辅助预防夜盲症。贻贝中还含有丰富的氨基酸，可以促进身体的新陈代谢，有助于身体健康。
2、副作用
贻贝中含有丰富的蛋白质，如果过量食用，可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。贻贝中含有一定的嘌呤，如果过量食用，可能会导致体内尿酸水平升高，引起痛风。
如果食用贻贝后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以增强自身免疫力。
2021-08-11 04:10
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