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猪血与鸭血的功效与作用禁忌
补充说明：猪血与鸭血的功效与作用禁忌
2021-08-09 22:18
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
猪血与鸭血具有补血补气、清热去火的效果，但不适合患有高胆固醇血症、肝病、高血压的人群食用。猪血中富含微量元素，可以起到保护肠胃的功效。还可以促进内分泌的稳定，对崩漏、血晕有很好的治疗效果。鸭血富含铁、钙等多种矿物质，常吃鸭血对于生长发育阶段的儿童以及孕妇、哺乳期妇女有预防贫血的作用。
2021-10-09 09:20
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