首页> 营养科> 蜜枣> 蜜枣熬粥有什么功效

医生回答(1)

龙鹏晨 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

蜜枣熬粥有补气养血、健脾养胃、改善贫血、润肺止咳、缓解疲劳等功效作用。由于蜜枣含糖量较高,糖尿病患者应慎用。
1.补气养血
蜜枣富含铁、维生素C等营养物质,这些成分能够促进红细胞的生成和再生,从而达到补气养血的效果。适用于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。可将蜜枣与其他滋补食材如枸杞子同煮食用。
2.健脾养胃
蜜枣具有一定的药食同源性,其味甘入脾经,能起到健脾胃的作用。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。日常生活中可以适当吃一些蜜枣来帮助调理身体。
3.改善贫血
由于蜜枣中含有丰富的铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料之一,因此适当食用蜜枣有助于预防缺铁性贫血的发生。贫血患者可通过进食蜜枣补充铁质以纠正贫血状态。但不宜过量食用以免引起其他不适症状。
4.润肺止咳
因为蜜枣本身具有一定的镇静作用,同时还可以抑制咳嗽中枢神经系统的兴奋性,所以对咳嗽的症状有一定的缓解作用。对于因感冒或支气管炎引起的咳嗽症状有较好的缓解效果。可以直接食用或者将其加入到银耳莲子羹中食用。
5.缓解疲劳
蜜枣含有一定糖分,适量摄入可迅速被机体吸收利用,为机体提供能量,从而缓解疲劳感。体力劳动者以及经常熬夜的人群可适当食用蜜枣来缓解疲劳。建议直接食用或用于制作红枣桂圆八宝粥。
需要注意的是,虽然蜜枣具有多种功效,但是因其含糖量较高,糖尿病患者应慎用,以免血糖波动过大,影响病情控制。

2024-01-11 08:43

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