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火锅吃金针菇会发胖吗
补充说明：火锅吃金针菇会发胖吗
2021-08-12 18:12
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
火锅里吃金针菇不会发胖。金针菇的热量比较低，而且含有大量的膳食纤维，可以刮油，还能减少人体对脂肪的吸收，能够促进肠道蠕动，加速代谢产物排出，还可以增强饱腹感，减少其他食物摄入，抑制脂肪吸收，从而帮助减肥。金针菇中还含有大量的赖氨酸，具有促进智力发育，提高记忆力的效果。
2022-01-13 11:36
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