首页> 营养科> 纳豆> 富硒纳豆酱油的功效

医生回答(1)

柴月 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

富硒纳豆酱油具有抗氧化、降血压、辅助降血糖、预防心血管疾病、增强免疫力等功效作用。由于富硒纳豆酱油属于食品,若需要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保其安全性及适宜性。
1.抗氧化
由于富硒纳豆酱油中的纳豆激酶和硒元素具有一定的抗氧化活性,能够清除体内的自由基,因此可以起到抗氧化的作用。适量食用富硒纳豆酱油可帮助延缓衰老、保护细胞免受氧化损伤。
2.降血压
因为富硒纳豆酱油中含有的钠离子能促进体内水分潴留,增加血容量从而降低外周血管阻力,达到降压效果。对于轻度高血压患者,可以通过减少食盐摄入量来控制血压水平。
3.辅助降血糖
富硒纳豆酱油中的氨基酸以及微量元素铬等成分有助于提高机体对胰岛素的敏感性,进而改善糖代谢异常状况。糖尿病患者可在医生指导下通过调整饮食结构来优化血糖管理情况。
4.预防心血管疾病
富硒纳豆酱油富含大豆异黄酮,其具有抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化及血小板活化因子产生等作用,从而预防动脉粥样硬化发生发展。经常食用富硒纳豆酱油可以帮助维持血脂水平正常范围之内,降低罹患冠心病风险。
5.增强免疫力
富硒纳豆酱油中含有一定量的蛋白质以及多种维生素矿物质,这些营养物质是构成免疫系统所必需的原料,能够为身体提供必要的养分支持免疫功能发挥。适当的补充富硒纳豆酱油有利于提升机体抗感染能力,减少患病概率。
需要注意的是,虽然富硒纳豆酱油有一定的保健价值,但并不能替代药物治疗。此外,高尿酸血症或痛风患者应谨慎食用,以免引起病情加重。

2024-03-06 22:41

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