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硬小麦粉的功效
补充说明：硬小麦粉的功效
2021-08-12 18:13
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
硬小麦粉通常具有补充营养、健脾和胃、润肠通便等功效。
1、补充营养
硬小麦粉是由小麦加工面粉，经过干燥、粉碎、脱水等一系列工艺加工而成。其中含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分。所以食用硬小麦粉可以给身体补充营养。
2、健脾和胃
硬小麦粉味甘，性平，归脾、胃、肾经，具有健脾和胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如乏力、食欲不振、大便溏稀等。
3、润肠通便
硬小麦粉中的膳食纤维含量比较丰富，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于肠道内的食物消化与排出，可以辅助改善大便干结、排便困难等现象。
除此之外，还具有补充能量、辅助降低血糖的功效，但食用时要注意适量，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，建议患者及时就医治疗。
2022-01-04 16:44
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