首页> 营养科> 海鸭蛋> 海鸭蛋的功效与作用

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

海鸭蛋具有减肥、改善视力减退、预防口腔溃疡等作用。海鸭蛋的营养价值比较丰富,含有较低的热量,具有减肥的功效,适合减肥的人群食用。另外海鸭蛋中含有丰富的卵磷脂、蛋白质、脂肪等营养物质,还含有维生素E,可以改善视力减退的症状。除此之外其中含有大量的核黄素,可以消除身体中的炎症,预防口腔溃疡。

2021-11-14 12:04

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