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高血脂人群饮食如何注意事项
补充说明：高血脂人群饮食如何注意事项
a******W 2021-08-24 16:05
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
高血脂一般是指高脂血症。高脂血症人群饮食上需要注意避免吃高脂肪食物、避免吃高盐食物、避免吃高糖食物、避免吃辛辣食物、避免吃生冷食物等。
1、避免吃高脂肪食物
高脂血症是指血浆中胆固醇或甘油三酯的水平升高，多考虑与饮食不当、遗传等因素有关。患者可能会出现眼睑黄瘤、手足黄瘤等症状。建议患者避免吃高脂肪食物，比如猪肝、猪大肠等，以免加重病情。
2、避免吃高盐食物
高脂血症人群应避免吃高盐食物，如咸菜、酱油、咸鱼等，以免导致体内水钠潴留，导致血压升高，不利于病情的控制。
3、避免吃高糖食物
高脂血症人群应避免吃高糖食物，如糖果、巧克力、奶油等，以免导致体内血糖升高，不利于病情的控制。
4、避免吃辛辣食物
高脂血症人群应避免吃辛辣食物，如辣椒、大蒜、芥末等，以免刺激胃肠道，导致胃肠道蠕动减慢，从而引起消化不良，甚至还会出现腹胀、腹痛等不适症状。
5、避免吃生冷食物
高脂血症人群应避免吃生冷食物，如冰淇淋、冷饮、冰镇西瓜等，以免导致胃肠道受到刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，甚至还会使血脂水平持续上升。
建议高脂血症人群在日常生活中可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有助于补充机体所需营养，对于控制病情具有积极的作用。
2021-08-24 19:38
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
