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醋泡洋姜的功效与作用及禁忌
补充说明：醋泡洋姜的功效与作用及禁忌
2021-08-26 22:05
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
醋泡洋姜的功效有散寒止痛、温中止呕、发汗解表，其作用是可以辅助治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等，禁忌是对于阴虚内热者不宜食用。
1、功效
醋泡洋姜是由洋姜、醋、糖等成分组成。洋姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，具有散寒止痛、温中止呕、发汗解表的功效。醋味酸、性温，归胃、肝经，具有行气散瘀、消食和胃的功效。而洋姜性味辛温，归肺、脾、胃经，具有健胃、温中散寒的功效。因此，醋泡洋姜具有散寒止痛、温中止呕、发汗解表的功效和作用。
2、作用
醋泡洋姜可以辅助治疗因风寒感冒引起的畏寒发热、头痛、鼻塞、流涕等症状，还可以辅助治疗胃寒呕吐、寒痰咳嗽等症状。此外，醋泡洋姜还可以用于辅助治疗因寒痰咳嗽引起的咳嗽、咳痰、喘促不适等症状。
3、禁忌
需要注意的是，对于阴虚内热者，由于本身存在阴虚内热的情况，会出现口干舌燥、五心烦热、盗汗等症状，如果食用醋泡洋姜，会加重内热的情况，从而不利于病情恢复。因此，对于阴虚内热者不宜食用。
此外，在食用醋泡洋姜时，需要注意适量，以免加重胃肠负担，引起胃胀、胃痛等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-22 17:18
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