发病时间：不清楚
补充说明：蒸鸡蛋好消化吗对胃好吗
2021-08-16 18:41
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朱大艳 主治医师 开封市中心医院 三甲
擅长：擅长治疗消化性溃疡，反流性食管炎，胆囊炎，胰腺炎，肝硬化等消化科常见疾病的诊治。
提问
蒸鸡蛋好消化，对胃好。蒸鸡蛋就是把鸡蛋打碎在碗中之后用水清蒸，这个方法可以有效的保存鸡蛋中的蛋白质、核黄素和大量的水溶性膳食纤维等。既可以吸收鸡蛋的营养成分，又可以促进肠道蠕动。而且蒸鸡蛋中的钙离子、铁离子含量较高，可以有效的促进血红蛋白的生成，增加骨骼的强度。需要注意蒸鸡蛋也要适量食用，避免营养无法吸收。
2021-08-18 13:23
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