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蒸鸡功效与作用
补充说明：蒸鸡功效与作用
a******W 2021-12-02 14:50
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蒸鸡具有营养补充、增强体力、改善消化功能、滋补养生、辅助治疗呼吸道疾病等功效和作用。
1.营养补充
蒸鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，适量食用可以为身体提供所需的营养。
2.增强体力
由于蒸鸡中富含优质蛋白及多种矿物质元素，可被机体吸收利用以合成肌肉组织，从而达到增强体力的目的。
3.改善消化功能
蒸鸡中的脂肪和胆固醇有助于促进胆汁分泌，而其含有的微量元素则具有刺激胃肠蠕动的作用，进而提高食欲和消化效率。
4.滋补养生
中医认为鸡肉性平味甘，入脾、胃经，有温中益气、补精填髓的功效，长期食用对身体有益。
5.辅助治疗呼吸道疾病
蒸鸡中的某些成分能够起到一定的抗炎效果，对于缓解呼吸道不适症状有一定的帮助作用。
在食用蒸鸡时需注意控制摄入量，避免过量导致肥胖等问题。同时，对鸡肉或其中某种食材过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-27 17:40
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