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鱼肉容易消化吗
补充说明：鱼肉容易消化吗
2021-09-02 18:11
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
鱼肉易于消化，提供营养。
这是因为鱼肉中含有丰富的蛋白质，这种蛋白质的分子结构相对较小，易于被人体消化酶分解为氨基酸，从而被人体吸收利用。此外，鱼肉中还含有多种维生素和矿物质，如维生素D、钙、镁等，这些营养物质对于人体的生长发育和维持正常生理功能都非常重要。因此，适量食用鱼肉可以为人体提供全面的营养支持，有助于消化和吸收。
2021-12-06 13:38
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