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长期吃螺旋藻的危害
补充说明：长期吃螺旋藻的危害
a******W 2021-09-02 22:24
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医生回答(1)
吴庆生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
长期食用螺旋藻可能导致营养素缺乏、重金属污染引起的健康问题、过敏反应、消化系统不适以及肝功能异常。
1.营养素缺乏
长期大量食用螺旋藻可能导致某些必需营养素摄入过多，影响其他食物中这些营养素的吸收和利用。可能会出现乏力、食欲减退等现象，严重时可导致贫血或其他疾病的发生。
2.重金属污染
如果螺旋藻受到重金属污染，在食用后会导致重金属通过血液循环进入大脑，引起中枢神经系统损害。患者会出现头痛、头晕、恶心等症状，还可能损伤肝脏和肾脏，甚至诱发癌症。
3.过敏反应
螺旋藻是一种常见的食品添加剂，其中含有的蛋白质成分可能会引发机体产生免疫应答，导致过敏反应发生。表现为皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等，重症可能出现呼吸困难、血压下降等急性症状。
4.消化系统不适
由于螺旋藻中含有丰富的膳食纤维，若一次性摄入过多，则会增加胃肠道负担，从而引起腹胀、腹泻等不适症状。通常会导致排便次数增多，严重者可出现水样便或稀便，需及时就医进行治疗。
5.肝功能异常
螺旋藻中的多糖体物质经代谢后会产生对肝脏有毒性的物质，长期服用会对肝脏造成一定的损害。患者会出现乏力、厌食、恶心呕吐、发热、黄疸等症状，需要及时到医院就诊并配合医生进行保肝护肝治疗。
螺旋藻作为一种保健品，并不是所有人都适合食用。因此，建议使用者定期监测身体健康状况，如发现任何异常应及时停用并向专业医师咨询。
2024-03-17 21:31
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