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鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高

发病时间:不清楚

鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高

补充说明:鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值高

2021-09-04 23:44

冠心病 脑梗 胆固醇高 胆固醇 鸡蛋 鸭蛋

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

鸭蛋相对于鸡蛋来说,鸭蛋的营养成分可能会更丰富。鸭蛋有着较好的滋阴润肺的作用,对于美容养颜也有着不错的功效,对生病后体质较虚的人也有较好的补血功能。鸭蛋中维生素B2的含量,是补充B族维生素的理想食品之一。经常食用水煮鸭蛋,坚持食用,能有效地补充体内的蛋白质。不过鸭蛋并不适合长期食用,鸭蛋中含有氨基酸,氨基酸摄入过量就容易得多动症。

2022-01-08 12:29

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