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苹果的功效与作用苹果的营养价值
补充说明：苹果的功效与作用苹果的营养价值
a******W 2021-09-04 23:45
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
苹果具有补充维生素C和膳食纤维、促进消化、降低胆固醇、预防糖尿病、改善心血管健康等功效与作用。如有需要使用苹果作为药物治疗，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补充维生素C和膳食纤维
苹果富含维生素C和膳食纤维，这些营养素能够增强免疫系统功能并促进肠道健康。适当食用苹果可帮助身体摄取必要的维生素C和膳食纤维。例如，每天适量进食苹果以满足日常所需的维生素C和膳食纤维摄入量。
2.促进消化
苹果中的有机酸和膳食纤维可以刺激胃液分泌，增加食欲，同时还能促进胃肠蠕动，加速食物的消化吸收。对于存在消化不良症状的人群而言，适当食用苹果有助于缓解不适症状。如每日三餐后各吃一个苹果，长期坚持效果更佳。
3.降低胆固醇
苹果中所含有的果胶、纤维素等物质能有效吸附胆汁酸，从而促使体内胆固醇分解代谢，降低血液中的胆固醇含量。对于高血脂患者来说，可以通过多吃苹果来辅助控制血脂水平。建议作为正餐的一部分进行食用。
4.预防糖尿病
苹果中的铬元素可以帮助调节血糖浓度，维持正常的胰岛素水平，进而起到预防糖尿病的作用。经常食用苹果有利于预防糖尿病的发生和发展。如选择低糖分品种并在两餐之间食用。
5.改善心血管健康
苹果含有多种抗氧化剂，如类黄酮和多酚化合物，具有抗炎作用，能减少动脉粥样硬化的风险，改善心血管健康。心血管疾病患者或高血压患者可通过增加苹果摄入量获益。如将其作为零食或加入到沙拉中食用。
需要注意的是，苹果虽然营养丰富，但并不适合所有人，尤其是对苹果过敏者以及婴幼儿不宜过量食用。此外，苹果中含有一定量的糖分，因此糖尿病患者应合理控制摄入量。
2024-03-17 23:05
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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