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海苔的功效与作用
补充说明：海苔的功效与作用
a******W 2021-09-08 16:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
海苔具有补碘、预防甲状腺肿大、促进儿童智力发育、润燥滑肠、补充维生素B12等功效与作用。由于海苔含碘量较高，摄入过多可能导致甲状腺功能亢进等问题，建议在食用时咨询医生或营养师的建议。
1.补碘
海苔中含有丰富的碘元素，通过食用海苔可以为身体提供所需的碘。碘是合成甲状腺激素的重要原料之一，对于维持机体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理功能有重要作用。
2.预防甲状腺肿大
由于海苔中富含碘元素，可使体内甲状腺素浓度正常化，进而达到预防甲状腺肿大的目的。适量摄入海苔有利于维护甲状腺健康状态，但不宜过量以免引起其他不良反应。
3.促进儿童智力发育
海苔含有丰富的不饱和脂肪酸及多种微量元素如锌、铁等，这些物质对大脑发育有益。不饱和脂肪酸有助于提高脑细胞活性，而锌、铁等微量元素则参与了神经递质的合成过程。因此，吃海苔能够促进儿童智力发育。
4.润燥滑肠
海苔具有一定的油脂含量，其含有的膳食纤维能刺激胃肠道蠕动加快，从而起到润燥滑肠的作用。适当进食海苔可改善便秘症状，但若存在腹泻等情况，则应减少或避免食用。
5.补充维生素B12
海苔中的螺旋藻是一种天然的维生素B12来源，这种营养素对人体红细胞的形成至关重要。缺乏维生素B12可能导致贫血等问题，因此摄取海苔可以帮助预防此类疾病的发生。
需要注意的是，虽然海苔营养价值较高，但是也不宜过多食用，尤其是对于患有甲状腺相关疾病的人群而言，因为海苔中的碘含量较高，可能会导致病情加重。
2024-02-20 09:04
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单纯性甲状腺肿俗称“粗脖子”、“大脖子”或“瘿脖子”。是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大，青年女性多见，一般不伴有甲状腺功能异常，散发性甲状腺肿可有多种病因导致相似结果，即机体对甲状腺激素需求增加，或甲状腺激素生成障碍，人体处于相对或绝对的甲状腺激素不足状态，血清促甲状腺激素(TSH)分泌增加，只有甲状腺组织增生肥大。
症状起因：1.感染性疾病，如细菌性引起的有急性化脓性甲状腺炎，病毒性引起的病毒性甲状腺炎又称亚急性甲状腺炎。2.自身免疫性，如毒性弥漫性甲状腺肿和慢性淋巴细胞性甲状腺炎。3.病因未明的慢性纤维甲状腺炎。4.因饮水、饮食摄碘过低或过高所致的地方性甲状腺肿。5.因青春期、妊娠、哺乳期需碘相对增多而又摄入不足所致的散发性甲状腺肿。6.甲状腺的新生物，包括良性肿瘤如甲状腺乳头状瘤等，及甲状腺恶性肿瘤如甲状腺滤泡细胞癌等。7.有人发现与食物也相关。如长期大量吃卷心菜、木薯也可引起；萝卜和芸香菜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质；久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，继而引起甲状腺激素的相对不足；长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲肿。8.久服某些药物如氰化钾、过氯酸钾、对氨水杨酸、保泰松、磺胺及硫脲类药物等。
常见检查： 甲状腺B超 过氯酸钾释放试验 甲状腺激素抑制试验 气管软化试验 游离三碘甲状腺原氨酸指数（FT3I） 血清抗甲状腺抗体
就诊科室：普外科、内分泌
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