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当归煮蛋的功效与作用及禁忌
补充说明:当归煮蛋的功效与作用及禁忌
a******W 2021-09-10 15:54
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医生回答(1)
当归煮蛋具有补气养血、润肠通便、提高免疫力、滋阴润燥、补充营养的功效与作用,但食用时需注意适量,以免加重胃肠负担。
1、功效与作用
当归是伞形科植物当归的干燥根,味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补气养血、润肠通便、提高免疫力、滋阴润燥、补充营养的功效。当归煮蛋是由当归和鸡蛋熬制而成,当归具有补气养血的功效,鸡蛋具有补充营养的功效,适量食用当归煮蛋,可以起到补气养血、润肠通便的作用,也可以提高人体免疫力。此外,当归还具有活血的作用,可以促进血液循环,在一定程度上可以改善气血亏虚引起的面色苍白、四肢乏力等症状。
2、禁忌
当归煮蛋中的当归是一种中药材,具有活血的作用,如果患者食用过多,可能会导致患者出现流产的情况。此外,对当归过敏的患者也不建议食用当归煮蛋,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。由于当归具有润肠通便的作用,如果患者食用过多,可能会导致胃肠道蠕动加快,从而引起腹泻、腹痛等不适症状。因此,腹泻的患者也不建议食用当归煮蛋,以免加重病情。
患者在食用当归煮蛋时,要避免与辛辣刺激性食物一同食用,比如辣椒、花椒等,以免影响药物效果。此外,患者在食用当归煮蛋时,也不宜与生冷寒凉的食物一同食用,比如冰淇淋、冰饮料等,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。如果患者食用当归煮蛋后出现不适症状,建议及时就医治疗。
2021-09-10 16:53
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