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牛肉鸡肉是不是发物
补充说明：牛肉鸡肉是不是发物
a******W 2021-09-10 15:55
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医生回答(1)
李岗锋 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛肉和鸡肉不是发物。
牛肉和鸡肉富含优质蛋白质、脂肪等营养成分，适当食用可以为身体提供能量，并支持新陈代谢过程。虽然某些人可能会对这些食物产生过敏反应，但它们并不被视为传统意义上的“发物”。
对于特定个体或存在特定健康状况的人群，牛肉和鸡肉可能被视为潜在的“发物”。这主要是因为这些肉类中含有的异体蛋白，在机体免疫系统受到损伤时，容易被识别为外来物质而引发炎症反应。
在日常饮食中，适量摄入牛肉和鸡肉可满足人体所需的多种氨基酸，有助于维持身体健康。但是，对于有特殊疾病史或过敏体质者，应谨慎食用以避免不良后果。
2024-02-05 22:28
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